2014年12月29日月曜日

タカノツメ。

タカノツメは一度9月に収穫したのですが、その後咲いた花が育ち一部赤くなったので2度目の収穫ができました。残念ですが、この時点で青い実は寒さに合い枯れてしまいました。
一度目に収穫した実は乾燥に失敗し半分ほど廃棄したので今度は慎重に乾燥させます。例年、西側の軒下で乾燥させ問題なかったのですが、今年は日差しのせいで脱色してしまったようです。日の当たらない場所で乾燥させないとダメなようですね。

ダイコン。

 大根は成長点が障害物にあたると股割れします。私の畑でも20本に1本程度股割れ大根が収穫?できます。我が家では味に変わりないので食べてしまいます。
左右にバランスよく伸びて3本仕立ての大根です。

冬の畑。

ネギ苗の北側には霜が降りています。
白菜は防寒のため葉を束ねて団子状になっています。
木々の葉も落ちすっかり冬模様です。

晩秋の畑。

 一か月前の畑です。
 この時期はまだ野菜も青々していました。
茎ブロッコリー、白菜の緑もきれいです。