ミョウガ(myoga)の花。

　ミョウガは大好物なので今年から栽培を始めました。新しい畑の隅に植えたのですが環境に問題がある（ミョウガは半日陰を好むようですが、残念ながら植え付けした箇所は条件を満たしていないようです。）のかイメージとおりに成長せず、かなり枯れてしまいました。でも、写真のようにミョウガの花が咲き始めました。きっと、この前に収穫するのでしょうが、今年は収穫せずに来年に期待します。

　ちなみにミョウガは東南アジア原産のようですが、英語名はMyogaなので、きっと日本のみで栽培されているのでしょう。また、ミョウガはショウガ科ショウガ属なので確かに見た目はショウガと同じですね。ミョウガの収穫はあきらめましたが、ショウガは来月初旬に収穫予定です。

ラッカセイ(peanut)。

　昨日お試しで収穫したラッカセイです。今日、塩茹でにして食べましたが、美味です。来週は、皆様にお配りしますのでご賞味ください。ただし、人数が多くなり塩茹では各自で願います（ごめんなさい。）。レシピは下記URLを参照願います。

http://cookpad.com/recipe/280072

サトイモ(taro)。

　本日収穫したサトイモです。品種は一般的な石川早生か土垂（JA直売場で購入したのですが、どちらか不明。）です。右が一株で真ん中に親イモがあり、外に子イモ、その外に孫イモが見えます。親イモは種イモの上に成長し、種芋は役目が終わると腐ってなくなります。

　左が3株分のサトイモです。今年は成長期の8月始めに雨が多かったので豊作ですね。

サツマイモ(Sweat Potato)。

　明日のふくしねっと市場で販売するサツマイモをお天気雨の中、収穫しました。品種はパープルスイートと言う、紫イモの品種改良版です。紫イモはその名の通り実の色が特徴でスイートの材料によく使われますが、甘みが少ないのが欠点です。この欠点を改良したのが、パールスイートです。そのままのネーミングですね。

ダイコン(Japanese radish)。

　お盆の時に蒔いたダイコンの最近です。葉に虫食いの痕がありますが、これからが収穫時期。今週は「ふくしねっと市場」でお試し販売です。明後日のために明日はサツマイモ・サトイモを収穫します。ダイコン・ピーマン・ネギ類は当日収穫して販売します。

　「ふくしねっと市場」は以前に自治会に係わっていた人が立ち上げた組織ですが、頑張っていますよね。当日は、少量で50円（一部100円もありです。）で販売します。いろいろな野菜を楽しんでもらえれば幸いです。

ハクサイ(Chinese cabbage)、キャベツ(cabbage)、・ブロッコリー(broccoli)。

　ハクサイが順調に葉を広げ始めました。ハクサイの結球時の大きさは外葉の大きさと枚数により決まるといわれているので今が重要です。昨年は3kg程度の大玉に成長したので今年も期待しています。

　手前から4番目と5番目の左半分の畝がキャベツ5番目の右半分と6番目の畝がブロッコリーです。一部、アオムシとヨトウムシの被害に合っているのでやむを得ず先週薬剤（オルトラン粒剤）を使いました。オルトラン粒剤は株元に蒔くだけで便利なのですが、収穫21日前までしか使えないので今回が最後となります。10月はヨトウムシの発生ピークなのでここで抑えないと収穫は期待できません。一方、ダイコンにもアオムシが発生しているのですが、こちらは収穫まじかなので手で捕殺するしかありません。10月は野菜にとっても害虫にとっても大変な季節なのです。

カラーピーマン(sweet pepper)。

　カラーピーマンがようやく色付きました。苦節60日です。少し緑色も混じっているのですが、収穫しました。他に赤色もあるのですが、こちらは色付くまでに虫食いや腐ってしまい、今だ収穫できません。
　カラーピーマンはピーマンの成熟したもの（専用の品種ですが。）で重さが150gくらいありました。実が重いと枝が折れるリスクがあり、栽培期間も長く露地栽培では難しい野菜ですね。

そばの花。

　畑の入り口にあるそばの花が満開でした。将来はそばを栽培してみたいものです。

ネギの発芽。

　写真の真ん中にネギ(ネギの英語名はwelsh onionとspring onionがあるようですが、私はspring onion派です。ネギの場合、地名と季節名が併用されているようですね。）の子葉が見え、さらによ～く見ると子葉の先には黒い種が見えます。子葉の横に太い三本の溝が見えますが、これは人差し指・中指・薬指で種を蒔いた土を鎮圧した跡です。これから2,3週間が勝負です。

　土曜と日曜日は出掛けていたのですが、先週播種したダイコン、タマネギは発芽していませんでした（きっと晴れて乾燥していたのでしょうね。）。ダイコンは再播種しましたが、タマネギはもう時期遅れなのであきらめるしかなさそうです。

ハクサイ。

　ハクサイ（Chinese cabbage）は定植してから2週間目です。ハクサイは英語名のように中国原産で日本には明治時代に輸入された比較的歴史が浅い野菜ですが、いまやダイコンと並び秋冬の代表野菜ですね。両方とも用途が広いので結構たくさん栽培しています。昨年は特にハクサイのできが良かったので今年も期待しているのですが、このところ雨が降らないのでちょっと心配しています。