畑の近況（３）。

真ん中の葉はゴボウです。

今日半分収穫しました。

正直、ゴボウはあまり栽培した経験がなく、どこが収穫時期が良くわかりません。

　

今日、モツ煮込みをしました。モツは、農協の直売場で購入（販売元は高麗ショッピングセンターの新堀肉店です。）し、ニンジン・ゴボウ・ダイコンは自家製です。結果はトン汁風、モツ煮込みになりましたが、結構いけました。