2008年8月17日日曜日

夏の畑(3)。

タカノツメ(トウガラシ)とゴーヤ。
タカノツメは赤く色づきはじめました。青トウガラシでも調理法はあるようですが、私は食べたことはありません。ご希望の方がいれば差し上げます。
下は、爆発したゴーヤ(隣の畑ですが。)です。ゴーヤは何とも短気な野菜で生育すぎるとすぐに爆発します。爆発した中身にはねっとりしたゼリー状の赤い種(写真をアップすると一部見えます。)があり、食べると甘い味がします。




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