ワケギ。

真ん中左側がワケギの畝。

先々週に手前の収穫した苗が既に成長しています。

ワケギは東日本ではあまりポピュラーではありませんが、九州では定番？。

たまにとんこつラーメンの店に行くのですが、この店のネギラーメンのネギはこのネギのようですが、ネギと呼ばれている種類は多く、確かではありません。

私の畑でも地ネギを栽培していますが、一本ネギと比較して細かく苗が分かれていきます。

ネギは奥が深い。。。