2012年3月31日土曜日

ノラボウ。

ノラボウがやっと伸び始めました。ちょっと、分かり難いですが、真ん中の花芽がある茎を収穫します。ノラボウやカキナはこの時期、次から次に花芽が咲くのですが、やはり最初の花芽が一番美味しいですね。

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