アマトウガラシ。

これは福耳という品種、今年は順調に生育しました。一昨年は辛味が多くとても甘トウラガシとはいえず、妻に不評だったので昨年は栽培を断念しました。今年は再チャレンジ、辛味はありません。生育期にストレスにあうと辛味が増すらしいのですが、苗へのストレスってなんなのでしょうかね。