コマツナ。

 今秋の葉物は栽培が難しいですね。9月の乾燥、10月の高温と天候が安定しません。小松菜は比較的栽培が簡単なのですが、気候には勝てません。今回の収穫も2，3度の撒き直しの成果です。ところでこの小松菜は淡い緑色ですが、これが本来の色、化学肥料で促成栽培すると濃い緑色になります。緑が濃いほど美味しそうに見えますが錯覚ですよ。