茎ブロッコリー。

茎ブロッコリーが成長すすぎ花が咲いてしまいました。この時期は野菜には最適環境、あっという間に生育してしまいます。逆に土日百姓にはつらい時期です。

ゆでて食べてみましたが、やはりちょっと固く旬を逸していました。