チンゲン菜、水菜、子かぶ

葉物野菜（左上がチンゲン菜、左下が水菜、右下が子かぶ）がやっと収穫時期となりました。例年より半月は遅いですね。同じ畝に3種類を同時に播種していており、いずれも途中で2株に間引きしています。かなりの密集ですが収穫は大きな株から一株ずつ行い、手間はかかるのですが収穫量が増え、収穫時期を延ばすことができます。