畑の入り口にあるそばの花が満開でした。将来はそばを栽培してみたいものです。
埼玉の日高市で家庭菜園研究家を目指す元サラリーマンです。 やさい畑(家の光協会)2020年4月春号から2021月春準備号まで私の栽培方法が「作付け王の省エネ菜園塾」として掲載されました。 更新時にはTwitterの「さとう家の野菜畑」でつぶやいています。
2009年9月28日月曜日
ネギの発芽。
2009年9月24日木曜日
2009年9月23日水曜日
チンゲンサイとキリギリス。
2009年9月21日月曜日
2009年9月19日土曜日
2009年9月16日水曜日
ニンニクとワケギ。
2009年9月14日月曜日
ダイコンの間引き菜。
8月15日に播種したダイコン(Japanese radish)の間引き菜です。発芽した後、2回ほど間引きを行い、最後に1本立ちした時のものです。油いためにすると美味しいですよ。あまり取れないのでお配りできないのが残念です。
ダイコンですが、日本には中国から伝わり各地で特有の品種が育成され、世界でもまれな大型なものになっているそうです。どうりで英語名にJapaneseとつくわけです。畑には青首宮重総太(「あおくびみやしげそうぶとり」と読み、一般的なダイコン)、はつかい(細長い漬物用だいこん)、時無(辛味の強い白首だいこん)を栽培中です。来週には冬用のダイコンを播種しますが、聖護院ダイコンの種をもらったので一緒に栽培してみます。
2009年9月12日土曜日
2009年9月8日火曜日
2009年9月7日月曜日
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