2009年9月16日水曜日

ニンニクとワケギ。


 ワケギはタマネギの仲間らしいですが、初夏に球根を上げて8月末に定植しました。これから芽が出てきて春まで収穫が楽しめます。左は、ニンニク(博多産と青森産です。いずれもホームセンターから購入しました。ニンニク種は自家栽培が難しいもので。。。)です。ニンニクは栽培が結構難しく、成功比率は半々ですね。その奥(上半分)は以前アップしたショウガとサトイモ畝(このサトイモはお隣さんのものですが。。。)です。どちらも10月からが収穫期です。
 ところで、タマネギの英語名はonionですが、ネギはWeish onionまたはSping onion、ワケギは?。長ネギもどうやら日本文化のようですね。

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