ゴボウ。

昨日はゴボウを収穫しました。私の畑では50cm位で赤土にぶつかりゴボウ栽培には向いていないので、根が短い品種（サラダ牛蒡）を栽培しています。でも、結構根が長く、根もまた割れしているので収穫が大変。ゴボウ栽培は難しいですね。