茎ブロッコリー。

本日収穫した茎ブロッコリー、最初は茎だけを収穫していたのですが、花芽が大きかったので残りも収穫してしまいました。考えてみれば、これでは普通のブロッコリーの収穫と同じ、まめに茎だけを収穫すればよかったと、ちょっと後悔しています。