ジャガイモ（インカのめざめ）の収穫

昨日、早生種の「インカのめざめ」を収穫、男爵やメークインなどの定番種と比べ収穫量は半分程度、大きさも小さいのですが、中が黄色で甘みが強く、ポテトサラダによく合います。