梅干しの土用干し

梅雨が明け、猛暑が続くなか梅干しの土用干しを行い、梅酢（約300㏄）、梅干し（約2㎏）、ユカリをそれぞれをペットボトルと保存瓶に入れて、今年の梅干し作りは終わり、例年の1/3の量、来年は梅がたくさん採れますように。