葉ネギの収穫

葉ネギ（京太ねぎ）の収穫を開始、葉ネギの苗はこの近く（埼玉西）では販売していないので種から育苗しており、京太ネギは今年初めての栽培です。九条太ネギ（左の上側）に比べると背丈が高く、根元が玉ネギのように球形となっており、食べると辛みが少なく、香りもよく、美味しいですね。でも、背丈が高い分、折れやすいのが欠点、栽培方法が違うのかなぁ❓。