落花生とジロー。

先週収穫した落花生を天日干しにしています。

ときどき、つまみ食いをしていますが、なかなか美味です。妻は、まずいといって食しませんが。

本日の読売新聞の日曜版に落花生の記事が出ていました。落花生は千葉が主産地、やはり「掘り起こした落花生をそのまま塩茹でにしたものが一番うまい。」との話が出ていました。先週は配布のタイミングを逸して、皆様にお配りできませんでしたが、来年も栽培する予定ですのでお楽しみに。ちょっと気長な話ですが。。。

新聞の続きで落花生の由来です。「地上に花が咲き、しぼんだ花が地中に入り込み、地下5㌢ほどのところで実になる。「花が落ちて地中で実が生まれる＝落花生」」だそうです。結構ロマンチックですね。この花は以前アップした黄色の花です。