2010年8月15日日曜日

梅干。

 11日から夏休みだったので初日に土用干しした梅干です。赤しそで付けた赤色がまばらでですね。今年は梅干作りをちょっと手抜きしたのでカビが発生するやらでてきめんに結果に現れました。次の日から三日は雨模様の天気で土用干しは中断、本日やっと干し上がりましたが、半年後の結果はどうなることやら。。。

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