2010年12月11日土曜日

ハクサイ。

 1/3ほど収穫した後の白菜畝です。今日も5玉収穫し、残りは来春まで順次収穫し、半分は白菜漬けにします。明日は、今冬初めての白菜漬けに挑戦します。美味しく漬かるには寒さが重要なのですが、来週の気候はどうでしょうか。

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