一本ネギ。

 秋が深まり、一本ねぎの美味しい季節となりました。我が家はこの季節になると休みの日は色々な種類の鍋を作るのですが、一本ねぎはどの鍋にも入れる優れものです。ちなみに作るのは私の仕事です。

ねぎの皮をむくと真っ白です。