ニラの花畑。

　畑の入り口の風景です。白い花はニラです。真ん中の左はネギ畑、右はコスモス畑?ですね。間に見える木カブは元栗の木です。私の畑の周りにも栗の木がありますが、木の寿命は結構短そうですね。

　これから彼岸花の季節、私の畑にも巾着田の賑わいが聞こえてきます。

コスモス。

　ジローとの散歩の途中でコスモス畑を見つけました。まだ、最盛期ではないのですが、秋を感じますね。畑にはコスモスを数本栽培?（毎年こぼれ種で自然に芽が出てくるの数本残しています。）しているのですが、栄養が良いのか大木になります。この写真のように風になびくような風情はありませんが、花が咲いたらアップします。

ニラの花と蝶?

　ニラ(Chinese chives)の花に舞う蝶々です。ニラの花を見ると蜜があるか疑問ですが、ミツバチも群がっているのできっとあるのでしょう。この後、カブの養生のためニラの花は切り落としました。なお、ニラはユリ科ネギ属なのでネギの仲間ですね。

ニンジン。

　本日収穫したニンジン(Carrot)です。5寸ニンジンですので身の丈が長いですね。葉付でお配りしましたが、夏を過した葉は食すには難しいかもしれません。

ゴボウとニンジン。

　左がゴボウ(edible burdock)、右がニンジン(carrot)です。ゴボウは4月、ニンジンは5月（以前にお配りしたニンジンはゴボウと一緒に播種したもので3寸ニンジンですが、今回は5寸ニンジンです。）に播種したものです。畝間に雑草が見えますが、ちょっと目を放すとこんな感じで生えてきます。雑草はマメに取らないといけないのですが、土日百姓の限界がこのあたりにありますね。なお、ニンジンは来週収穫し配布予定です。

　ゴボウは収穫までの期間が長く（収穫時期は11月～12月）、栽培が難し野菜です。来年は栽培するか悩んでいます。一方、ニンジンは春と夏に播種できるので年数回収穫でき、栽培し易い野菜です。ただし、発芽させるのが難しいのですが。

アマトウガラシとタカノツメ。

　左がアマトウガラシ（順調に1.5m位まで生育しています。）、右がタカノツメ(赤く色付き始めたものから収穫しています。手間はかかるのですが、品質をキープできます。)です。今日は雲ひとつなくすがすがしい朝でしたね。でも、日が上がるといつもの夏で暑い。。。

　ところで、先日から自分の勉強のため野菜の名前の後に英語名を付けています。ピーマンはSweet Pepper(Bell Pepper)、トウガラシはPepperです。ピーマンはトウガラシ科なので英語名が正しいと思うのですが、日本語名はなぜピーマンなのでしょうか?　野菜の英語名と日本語名の違いは、結構面白ですね。

サツマイモとラッカセイの今。

　左がサツマイモ(Sweet Potato)、右がラッカセイ(Peanuts)で、どちらも密集状態です。サツマイモはこの状態でも大丈夫なのですが、ラッカセイはちょっと不安です。一般的に実を食べる野菜は葉が茂りすぎると実に栄養がまわらず大きくなりません。結果は11月にわかります。

葉ショウガ。

　お隣との境に植えたショウガ(Ginger)です。奥はお隣のサトイモ畝。

　今は葉ショウガとして収穫し、本日の酒のつまみとなっています。ショウガは原産地が熱帯アジアなので冬越しはできません。夏は葉ショウガで収穫し、晩秋には根ショウガを収穫します。今年はお試しなので栽培が上手くいったら、来年は増産し、皆様にお配りします。

お盆の夕日。

　今日は夏休みの最後の日です。今週後半になり天候が回復し、夏空が戻って畑仕事も進みました。畑での日暮れも早くなり、夕日は秋空となっていました。夏も終わりに向かっていますね。

タカノツメ。

　本日お配りしたタカノツメです。赤くなったものから順次収穫する予定です。手間はかかるのですが、確実に収穫できます。赤唐辛子よりも青唐辛子がより辛いとの話がありますが、本当でしょうか。ご希望の方がいましたら妻に連絡願います。